问答题
某饭店有客房700间,未来12月30日续住客房数为400间,预期离店客房数为200间。根据以往预订统计资料分析,该酒店预订取消率通常为8%,预订而未到达率为5%,提前退房率为5%,延期住店率为8%,问就12月30日而言,该酒店:
(1)应该接受多少超额订房?
(2)超额预订率多少为佳?
(3)总共应该接受多少订房?
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前厅()负责销售客房,接待住店客人,为客人办理入住登记手续,分配房间;掌握住店客人动态及信息资料,控制房间状态;制定客房营业日报等各类营业分析报表;协调对客服务工作;回答客人问讯包括介绍店内服务及有关信息、市内观光、交通情况、社团活动等;接待来访客人;处理客人邮件、留言等。
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