A、5
B、4
C、9
D、3
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A、指点他应去的地点
B、带他去大堂副理处
C、告诉他这不是自己职责内的事
D、找领班解决
A、telephone
B、radio
C、pantry
D、refrigerator
A、吃夜霄
B、喝早茶
C、下午四时左右喝下午茶
D、上午加一餐
A、88年9月1日
B、93年10月1日
C、88年10月1日
D、93年9月1日
A、顾客是上帝,所以不会有错
B、服务员因大多很年轻,易犯错误
C、服务员将“对”让给客人
D、顾客的抱怨都事出有因,从这个角度说“客人永远对的”
A、湿润
B、光亮
C、卫生
D、干燥
A、menu
B、room service menu
C、room service
D、room menu
A、白葡萄酒
B、红葡萄酒
C、香槟酒
D、雪利酒
A、单人沙发
B、简易沙发
C、组合沙发
D、真皮沙发
A、威尔逊
B、希尔顿
C、斯塔特勒
D、凯撒•里兹
最新试题
饭店沟通了人与人、地区与地区、部门与部门之间的()。
在大型客房部组织机构中,房务部下设的岗位有布件房、()和洗衣房。
回答客人有关饭店内外的一切询问,为宾客保留钥匙及贵重物品等工作的部门是()。
饭店服务具有()性。
联号饭店集团的成员之间可以提供免费订房服务,这种预订方法是()。
我国饭店的收入结构按客房、餐厅、商务三大部门的比例大体为()。
饭店客房组织机构中,楼层岗位下设的服务人员有服务员、清洁员和()。
饭店客房部组织机构中,公共区域卫生岗位下设的服务人员有清洁员、()和地毯清洁员。
在饭店组织结构中,由()处负责住店客人一切消费的结账收款等工作。
饭店员工的数量取决于()。