A.窖池 B.原料 C.工艺 D.大曲
最新试题
撒曲时掌握使用量的原则是()
第二次蒸煮时因粮醅中含下沙发酵的糟醅,会出少量的酒,习惯性称为()
白酒瓶洗瓶机主要采用的洗瓶方法是()
酱香型白酒生产中,窖坑内密封发酵的时长是()
豉香型白酒生产所用的曲为()
用米酒浸泡肥猪肉的最后一道工序是()白酒形成典型香的关键。
与酿酒有关的霉菌包括()
酒窖内的发酵产生酒精是微生物的()产生。
以新鲜水果或果汁为原料的蒸馏酒是()
酱香型白酒工艺中要求上甑时要求掏糟量不得过满,约为箢蔸的()