有八大菜系,分别是:广东菜系、四川菜系、湖南菜系、山东菜系、江苏菜系、浙江菜系、福建菜系、安徽菜系。
最新试题
下列不属于筵宴繁荣创新时期特点的有()
最早受到西方饮食文化影响是淮扬菜。
以下属于食材范畴的有()
下列能够体现筵宴萌芽的记载是()
海洋蔬菜是21世纪健康食品,包括海带、紫菜、裙带菜等海藻。
“谁道番姬巧解囊,自将生米嚼成浆。竹筒为瓮床头挂,客至开筒劝客尝。”描述了我国传统酿酒方法之()。
袖珍蔬菜指由各种作物的种子生成细芽以供使用的蔬菜。
下列关于酒精比重计的说法正确的是()
精于制汤是鲁菜特点之一。
下列关于中秋节的食俗文化正确的是()