单项选择题南方除夕食俗中的“百事顺遂年年高”指的是()。
A.甘蔗
B.年糕
C.松糕
D.蛋糕
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1.单项选择题()的重台戏是喝分岁酒,吃团年饭。
A.春节
B.除夕
C.元宵
D.中秋
2.单项选择题除夕的重台戏是喝()酒,吃团年饭。
A.贺年
B.分岁
C.米
D.团圆
3.单项选择题从营养功效看,腊八粥有健脾、开胃、补气、养血之功,且可()。
A.清火
B.明目
C.御寒
D.醒酒
4.单项选择题腊八节食俗主要是熬腊八粥()与举行和乐家宴。
A.敬佛
B.养生
C.祭祖
D.施舍
5.单项选择题我国北方冬至食俗则继承了古代“冬至()夏至面”的遗风。
A.饺子
B.煎饼
C.馄饨
D.泡馍
6.单项选择题我国南方冬至食俗中的备全荤素物料制成一桌酒席,名目为()
A.“羊肉熬头”
B.“献冬至盘”
C.“供冬至团”
D.“分冬至肉”
7.单项选择题在食俗方面,清明节习惯吃冷菜,喝()等。
A.凉粥
B.米酒
C.凉茶
D.热汤
8.单项选择题清明节这一天有“禁火”、()并祭扫祖宗好先烈陵墓之俗。
A.踏青
B.郊游
C.“热食”
D.“冷食”
9.单项选择题清明节这一天有()、“冷食”并祭扫祖宗好先烈陵墓之俗。
A.“禁烟”
B.“禁火”
C.“禁娱乐”
D.“禁婚嫁”
10.单项选择题东北的元宵节人们爱吃()、冬点和冻鱼肉。
A.冻梨
B.冻饺子
C.糖葫芦
D.冰果
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开红酒时,酒连同酒篮一起按标准从()手向主人展示,待主人确认后在()开启。
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斟倒特殊酒水时,一定要配用专用酒具附属用品,如冰桶、布巾()。
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根据物品的形状、体积大小及使用的先后顺序,进行合理摆放,以下哪个端托的原则是正确的()。
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()既是人类社会存在和发展的最基本的社会组织形式,又是个体存在和发展的基本条件,或者说是个人价值的实现。
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在斟倒软饮料时(啤酒、矿泉水及各类果汁等),要根据宴会所备饮料,放在垫有布的托盘上,展示给宾客,请宾客选择,待宾客()再斟倒。
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“ice water”的中文意思是()。
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