(1)有腹沟,不能完全去皮(2)皮层和胚乳结合紧密,去皮制完整颗粒难(3)胚乳中含有面筋蛋白,只有制粉加水调和后才能有用
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比重去石机中眼筛面上行,从上端排出的是()。
碟片精选机的碟片是经过特殊制作的无需更换。
新小麦可以直接加工。
金属丝筛网最多用于()。
齿角的正确选用原则是下列哪几项()。
利用撞击松粉机辅助研磨的好处有()。
正压输送的气源一般采用()。
高方筛筛理不净的原因可能是以下哪条()。
下列哪项属于生芽小麦的特点()。
由于温度过高会破坏面粉中的蛋白质因此加工过程中不可轧距太紧使物料温度过高。