A.流通层
B.交易层
C.管理层
D.决策层
E.战略层
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A.仓储系统
B.情报信息系统
C.控制设备和系统
D.规划系统
E.组织管理系统
A.供应商直接配送
B.连锁企业自营配送
C.社会化配送
D.独立配送
E.共同配送
A.标准化
B.系统化
C.快捷化
D.合理化
E.信息化
A.向连锁总部订货
B.进行电子数据交换
C.计算出货
D.跟踪配送情况
A.独立配送
B.自营配送
C.社会化配送
D.共同配送
A.是否做到满陈列
B.是否具关联性、活化性
C.商品补充是否做到先进先出
D.缺货率是否降到最低
E.商品损耗是否控制在最低限度
A.宏观决策能力
B.卖场管理能力
C.费用控制能力
D.市场调研能力
E.扩大销售能力
A.专业知识
B.沟通能力
C.洞察力
D.生活习惯
E.培训能力
A.卫生管理
B.陈列管理
C.商品管理
D.服务管理
E.现金管理
A.出勤状况
B.服务质量
C.缺货管理
D.工作效率
最新试题
餐饮需求的产生和变化受多种因素制约与影响,但对餐饮需求具有决定性影响的因素是()和人们的收入状况。
餐饮需求量()
在业态的生命周期中,企业的市场占有率稳定或下降,投资收益率下降的是()
餐饮市场机制在各种市场要素相互作用的过程中发挥调节作用,指的是它所具有的()
餐饮行业管理的主体有两类:一是();二是行业管理组织。
餐饮产品的供给构成包括餐饮食物产品、餐饮设施设备与就餐环境、餐饮服务和()。
旅游是一种基于自然的旅游活动,其核心是()
日本餐饮业主要呈现以下特点:餐饮口味趋向于同一化和简单化;西化倾向突出;餐厅规模与我国比()。
餐饮产品开发与创新的过程主要有构思、()、研制设计、试销以及上市等五个阶段。
餐饮产品的价值是凝结在餐饮商品中的无差别的(),其价值量的大小是耗费、体现、凝固在这个产品中的劳动量的大小。