A.90%以上
B.70%以上
C.50%以上
D.10%以上
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A.食品卫生标准
B.Is09001
C.《中华人民共和国食品安全法》
D.HACCP
A.不得对消费者产生急性或潜在危害
B.不得以改善食品本身或加工过程中的质量缺陷为目标
C.不得有助于食品假冒
D.不得降低食品本身的营养价值
A.“巧克力饼干”属于营养声称
B.“高蛋白”属于比较声称
C.“无糖”属于含量声称
D.“高DHA”属于比较声称
A.多维矿物质胶囊
B.加碘盐
C.铁酱油
D.赖氨酸面包
A.面粉
B.饼干
C.食盐
D.汽水
A.16g/100g-20g/100g
B.16g/100g
C.16.1g/100g
D.>16.0g/100g
A.营养标签包括营养成分表、含量声称和比较声称
B.营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称
C.营养标签包括营养成分表、含量声称和营养成分功能声称
D.营养标签即食品标签
A.50%以上
B.70%以上
C.90%以上
D.10%以上
A.1/3-2/3
B.1/4-1/2
C.1/5-2/5
D.1/5-3/5
A.2008年发布的《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》
B.2005年发布的《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》
C.2008年发布的《维生素与矿物质食品补充剂通则》
D.2005年发布的《维生素与矿物质食品补充剂通则》
最新试题
GB13432、预包装食品营养标签管理规范是引导食品标签标示、宣传的标准法规。
由于强化食品的营养价值高于普通食品,因此在指导消费者选择食品时应尽可能选择强化食品。
强化食品以预防慢性退行性疾病为主要目标。
以植物性蛋白为原料的蛋白型固体饮料,其特征指标为总固形物。
《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》规定,使用《维生素、矿物质化合物名单》以内的物品,其生产原料、工艺和质量标准符合国家有关规定的,同时要求提供安全性毒理学试验报告。
《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》规定,营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品,其原料种类应当符合《食品营养强化剂使用卫生标准》(GBl4880)的规定。
已知当地经济较发达,如果要改善居民营养状况可以采取哪些方法,注意事项是什么?
维生素是一类具有调节人体代谢、维持机体生命和健康必不可少的营养素,它们可以部分在人体内合成。
成人食用营养素补充剂的营养素每日推荐摄入量应遵循《维生素与矿物质食品补充剂通则》。
营养素补充剂形似药品,因此我国将其归为药品管理。