判断题编制设计计划任务书主要包括建厂理由、产品品种、生产方式、投资估算等内容。
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.多项选择题下列属于公用系统的是哪些?()
A.供电
B.制冷制暖
C.给排水
D.供汽
2.多项选择题生产车间工艺布置至少应考虑哪些因素?()
A.按工艺流程顺序安排
B.满足生产的需求
C.生产卫生和劳动保护
D.车间采光、通风、采暖等设施
3.多项选择题食品工厂涉及的设备可分为哪几类?()
A.CIP清洗设备
B.专业设备
C.通用设备
D.非标准设备
4.多项选择题下面哪些是设备选择安装必须遵循的行业性要求?()
A.材质必须无毒无味抗腐蚀不变形的材料
B.安装应符合工艺卫生要求
C.设备设置应按工艺要求,布局合理
D.液体输送管道必须避免死角或盲端,设排污阀或排污口
5.多项选择题物料计算具有什么意义?()
A.工厂的机械化程度
B.设备和劳动力定员
C.包装材料用量的依据
D.确定各种主要物料的采购运输量和仓库贮存量
6.多项选择题食品工厂设计中,如果劳动力定员过少会有什么后果?()
A.生产成本加大
B.资源浪费
C.生活设施不足
D.工人超负荷工作
7.多项选择题下面哪些因素可影响包装食品的品质?()
A.温度
B.水分或湿度
C.光和氧
D.微生物
8.多项选择题一般用于采光的窗户有哪些类型?()
A.三角天窗
B.双面天窗
C.锯齿形天窗
D.矩形天窗
9.多项选择题管路布置图包括哪些?()
A.管路透视图 B.管路流程图 C.管路平面图 D.管路立面图
10.多项选择题食品工厂厂址选择的基本原则有什么?()
A.从城市配套设施考虑
B.从国家的方针政策考虑
C.从生产条件需求考虑
D.从投资和经济效果考虑
最新试题
产品方案制定时每年一般按300天的生产计算。
题型:判断题
收奶站必须配置制冷设备,使原料乳冷却至4℃以下。
题型:判断题
一般在食品生产过程中将原料验收作为关键控制点。
题型:判断题
供水系统中,若使用地面水作为水源,则需要净水系统,确保满足生产要求。
题型:判断题
当设计计划任务书被批准之后,该项目成立。
题型:判断题
生产肉禽类产品时,冲洗水体中可能会带有致病菌或虫卵,不能任意排放。
题型:判断题
一般锅炉用水按锅炉蒸发量的1.2倍计算,小时变化系数取1.5。
题型:判断题
设备选型应根据每一个品种单位时间产量的物料平衡情况和设备生产能力来确定所需设备的台数。
题型:判断题
肉类原料在接收站经过计量后,可直接放入冻库保存。
题型:判断题
食品工厂的生产区要和生活区分开,要适当绿化,道路平坦。
题型:判断题