宴会突发停电时，应立即采取临时照明措施，如（）

宴会餐厅设计的内容有台面设计、环境设计和（）。

遇到过度醉酒的客人，应停止提供含酒精饮料。

分叉分勺派菜法分菜时，应右手托盘，左手拿分菜用叉和勺。

中餐宴会入席服务，当客人来到席位前时，值台服务员要面带微笑，拉椅帮助客人入座；待客人坐定后，帮助客人打开餐巾、松筷套，撤走（）

宴会突发停电时，要特别注意（）照明

中国宴会发展史上开始使用瓷器餐具的朝代是（）

中餐宴会服务中，上水果前应撤去酒杯、茶杯和牙签以外的全部餐具。

中餐宴会，在客人离席时，服务员要检查台面上（）

宴会厅突发火灾时，说法不正确的是（）