酵母细胞结构主要有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡
首先关闭发酵罐回水阀门,然后关闭洗涤供液阀门
最新试题
冷麦汁充氧量过高对高级醇的影响为()
整个酵母扩培过程及保种期间应保持()
20°P满罐温度要求为()℃。
发酵使用的碱性洗液的浓度一般控制在()
发酵过程中发酵罐温控以中部为准,且上部、下部与中部温差越小越好。主发酵期,其上部、下部测温点温度与中部温度差值应不超过()℃。
回收酵母泥的浓度应控制在()
哪几种啤酒有害菌产生双乙酰?()
乳酸菌对糖的利用不会体现在()。
无菌过滤中的组件过滤机过滤颗粒的大小范围是()。
充氧K值计算公式为()