单项选择题计算机客史建档功能主要体现在()。
A、自动生成住店客人名单信息
B、客史显示
C、历史同期汇总
D、自定义报表
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1.单项选择题在饭店业,职业道德所具有的作用不包括()。
A、职业道德可以使员工在工作中不断自我完善
B、职业道德可以让饭店业的经营规模高于其他行业
C、职业道德是形成饭店良好形象的重要因素
D、职业道德是推动饭店物质文明建设的重要力量
2.单项选择题按照人类生产、生活、社会实践活动领域的不同,道德可划分为三个组成部分,其中不包括()。
A、职业道德
B、家庭美德
C、社会良知
D、社会公德
4.问答题发生电梯故障,有人关在电梯内应如何处理?
8.问答题饭店服务的三尊重是哪三尊重?
9.问答题接受或递送名片时需注意什么?
10.问答题当个别客人对你污辱或做出无理举动时,应如何处理?
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提供复印服务时,如果需要放大或缩小,应按比例调整好尺寸,请客人查看第一张复印效果,如无问题,即可连续复印。
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为客人提供叫醒服务是客房部的工作内容之一。
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客人离店要求结账时,主动迎接客人,表示问候,问清客人姓名、房号,找出客账,并重复客人的姓名,以防拿错,同时收回()。
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工牌应佩戴在右胸上方;工牌保持直线水平,不能歪斜。
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超过退房时间,应加收房费,()点以后结账的,则可加收全天房费。
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接待组员工的工作内容包括帮助客人装卸行李,并请客人请点、检查有无物品遗失。
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当住店客人的欠款不断增加时,服务员通常应采取的措施是()。
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客人对饭店产品的需求心理包括求尊重心理、求舒适心理、()和()心理。
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预订确认书主要是为了对客人选择本店表示感谢。
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