填空题再制蛋主要是指()。
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1.填空题高粱按()可分为粮用或糖用,帚用。
2.填空题小米中通常红色、灰色者为()。
3.填空题()与大米掺合做二米饭,二米粥。
4.填空题接骨米是产于云南的一种稀有()。
5.填空题没碾过或碾的不精的大米称为()。
6.填空题制作饴糖较好的原料为()。
7.填空题米粒上有裂纹的米称为()。
8.填空题荞麦品种中品质较好的是()。
9.填空题高粱面()差且松而发()。
10.填空题墨糯药米指的是()。
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糖油馅是以白糖或红糖为主料,通过()制成的一类甜馅。
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糖油馅具有配料相对单一,成本低廉,制作简单,使用方便,()的特点。
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虾饺馅拌制时要()
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