加大温湿差及光照条件，利于成熟期的香菇形成花菇。（）

判断题加大温湿差及光照条件，利于成熟期的香菇形成花菇。（）

1.判断题菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是相反的。（）

2.判断题子实体生长的适宜温度是13~18℃。( )

3.单项选择题双孢菇菌丝冒土的主要原因是（）

A.高温高湿通风差
B.播种量大
C.用的是气生型品种

4.单项选择题凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（）

A.无菌操作
B.在通气良好的室外接种
C.在密闭的小房子内

5.单项选择题若品种没问题，发好菌的袋栽平菇在适当的光、气、温差、湿度条件下也不出菇的主要原因是（）

A.品种的温型与气温不符
B.培养料不适宜
C.未脱袋

6.单项选择题决定栽培成功的关键期是（）

A.分化期
B.发菌期
C.子实体生长期

7.单项选择题平菇需要温差的生长期是（）

A.发菌期
B.子实体生长期
C.分化期

8.单项选择题若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快，则证明该菌种是（）

A.母种
B.原种
C.栽培种

9.问答题金针菇抑制期管理的时机、目的和措施是什么？

10.问答题香菇催花的时机、目的和措施是什么？