A.粗细一致 B.条圆、不起毛茬 C.条圆、光洁、粗细一致
最新试题
面包以()为主要生产原料。
会使面包发黄、变味、抑制酵母发酵的是()
面包酵母可分为()种。
手指饼干是()不可缺少的围边和底层。
面团冷藏发酵时间最少为()
九层马蹄糕的主料是()
能增加食品粘稠度,或形成凝胶的是()
鸡蛋糕蒸制时间过长是表面会()的原因之一。
酵母发酵可以产生(),使制品蓬松。
能增加面点甜味的是()