A、对待客人要一视同仁
B、对客人要有亲有疏
C、客人说的都是对的
D、不能违背客人的意愿
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A、土耳其壶
B、摩卡壶
C、虹吸壶
D、滴滤壶
A、检查表面是否清洁
B、检查保险丝是否正常
C、打开检查是否有异味
D、打开查看是否有异物残留
A、占卜
B、酿造酒精饮料
C、裹腹
D、治病
A、空喷蒸汽
B、擦拭蒸汽喷头
C、将蒸汽管取下,浸泡清洗
D、将蒸汽喷头浸泡在清水里
A、“对不起,您的孩子影响了其他客人”
B、“对不起,我们这里的客人投诉您的孩子太吵”
C、“对不起,请您看管好孩子”
D、“对不起,请问您的孩子有什么需求吗”
A、榨取果汁
B、酿造酒精饮料
C、充当提神的干粮
D、烘烤制作咖啡饮品
A、敬业奉献
B、明码标价
C、服务周到
D、以店为本
A、澄迈
B、海口
C、兴隆
D、文昌
A、清洁时应保持电源关闭
B、用小刷清洁缝隙中的残粉
C、用洁净的抹布擦拭外观
D、不易擦掉的污渍可以用质地较硬的清洁工具处理
A、过滤咖啡渣后饮用
B、过滤泡沫和咖啡渣后饮用
C、咖啡渣和咖啡一起饮用
D、将咖啡渣二次煮制后饮用
最新试题
咖啡的研磨时间一定要短。最理想的时间,是在煮制之前才研磨。
咖啡豆采收的方式一般分为三类:手摘法、摇落法和机械法。
目前市面上有()种常见的咖啡萃取方式。
酸质是指咖啡酸度的强弱,酸度适中的咖啡是好的咖啡。
有关咖啡的起源说法不一,具有可信度的大约有两大类:一是广为流传的“牧羊人的传说”,二是“雪克·欧玛的故事”。
关于使用压力式半自动咖啡机制作奶沫操作不当时,最有可能出现的现象是()。
咖啡服务员在引导客人上楼时正确做法是()。
成熟的咖啡果的颜色有点像樱桃的红色,所以又称“咖啡樱桃”。
摩卡壶的结构包括以下几个部分,不属于的是()。
虹吸壶下瓶如果未擦干,仍有水滴,最有可能导致()。