内部质量保证是质量管理职能的一个组成部分，它向组织内（）提供信任，使其相信本...

单项选择题内部质量保证是质量管理职能的一个组成部分，它向组织内（）提供信任，使其相信本组织提供给顾客的产品满足质量要求。

A.全体员工
B.有关部门
C.各层管理者
D.最高管理者

1.单项选择题（）开始于组织内部提出对原材料、设备、服务或其他需要由外部机构提供的一切需求。

A.成本控制
B.生产控制
C.采购控制
D.设计控制

2.单项选择题（）现在已经被列入许多国家的标准和法规当中，成为食品质量保证体系的一项内容。

A.卫生设计
B.设备设计
C.质量设计
D.感观设计

3.单项选择题统计就是有目的地收集数据，并使用相应的方法进行（）、列表及数据分析的过程。

A.制图
B.计算
C.规划
D.发布

4.判断题食品安全监督管理部门在对食品进行抽样检验应当购买抽取的样品，不得获取被抽检方任何利益。

5.判断题食品企业建立产品企业标准时，其申请需经过所在地技术监督部门批准。

6.判断题质量体系的建立使质量管理由“人治”走向“法治”。

7.判断题质量手册应按文件控制的规定要求对其批准、修改、发放和控制。

8.判断题HACCP体系要求通过易于监视的特性，如时间、温度和外观实施控制。

9.判断题HACCP并不是一个零风险的体系，只是可以尽量减少食品安全危害的风险。

10.判断题外部质量体系审核是组织以外的人员或机构对组织的质量体系进行的审核，因此必须由独立的机构实施审核（第三方审核）。