判断题食品抽样检验的复检机构与初检机构不得为同一机构。()
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新资源食品分类主要有()
题型:单项选择题
GB 2761中无真菌毒素限量的标准的企业可不用控制。
题型:判断题
当某种真菌毒素限量应用于某一食品类别(名称)时,则该食品类别(名称)内的所有类别食品均适用,有特别规定的除外。
题型:判断题
熟制水产品要注意副溶血性弧菌污染。
题型:判断题
GB 29921规定了食品中致病菌指标、限量要求和检验方法。
题型:判断题
无论是否制定污染物限量,食品生产和加工者均应采取控制措施,使食品中污染物的含量达到最低水平。
题型:判断题
食品接触材料使用的食品添加剂需符合GB 9685的要求。
题型:判断题
重大食品安全事故应急预案适用于在食物()、养殖、()、包装、仓贮、运输、流通、消费等环节中发生食源性疾患,造成社会公众大量病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害,并造成严重社会影响的重大食品安全事故的应对处理,涵盖了从农田到餐桌的食品链全过程。
题型:填空题
污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允许的最大含量水平。
题型:判断题
食品中重金属有限量要求的包括铅、镉、汞、砷、锡、镍、铬。
题型:判断题