A.绿茶
B.红茶
C.乌龙茶
D.紧压茶
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A.绿茶
B.红茶
C.乌龙茶
D.紧压茶
A.乌龙茶
B.绿茶
C.红茶
D.花茶
A.广东、广西、福建
B.边远三区
C.北方地区
D.江南地区
A.咖啡质量的好坏与咖啡的品种有关
B.与冲煮的方法有密切关系。
C.一磅咖啡冲五十杯就是适中浓度的咖啡。
D.我国云南省、海南省所产咖啡豆的质量不比世界名咖啡逊色
A.白葡萄酒酒液颜色较淡,一般呈浅黄色。
B.红葡萄酒饮用的最佳温度为7——10度。
C.干酒是指让人喝了容易口干的酒
D.葡萄酒贮存时应立放,以免软木塞被浸泡而让人觉得不卫生
A.白葡萄酒
B.红葡萄酒
C.黄酒
D.白酒
A.白葡萄酒
B.红葡萄酒
C.啤酒
D.香槟酒
A.70年
B.50年
C.40年
D.20~40年
A.白兰地
B.威士忌酒
C.金酒
D.伏特加酒
A.苏格兰威士忌
B.爱尔兰威士忌
C.美国威士忌
D.加拿大威士忌
最新试题
木制家俱为了保护漆面,以下哪种做法是错误的:()。
餐酒单主要用于饭店的(),供就餐者挑选合适的佐餐葡萄酒。
库房短缺率的正常范围是()
木制家俱受潮后容易()、(),过分干燥则容易()、()。因此,应将家俱放置在干湿度适宜的位置,避免()、()和()。
常用的餐具消毒方法有(),(),(),(),(),()。
擦干后的玻璃杯哪种做法是错误的:()。
将帐单上的某一项目的数额或者该项目数额中的一部分走失,这种现象属于()
餐饮结帐的方式主要是()、签单和信用卡。
操作期间,如吸尘器出现响声沉闷,吸力不强的情况,哪种说法或做法是错误的:()。
中餐宴会布局的目的是()