A.俄罗斯
B.法国
C.美国
D.意大利
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
A.台布、口布、小毛巾、托盘垫布
B.缎织桌裙、台布、口布
C.小毛巾、托盘垫布、丝绒座垫
D.乔其沙桌裙、小毛巾
A.主动服务
B.诚实服务
C.个性化服务
D.标准化服务
A.是对饭店高级管理人员的要求
B.提示用餐客人不要用公款消费
C.指工作中应公私兼顾
D.不能利用工作之便谋求私欲
A.摇和法
B.搅拌法
C.晃动法
D.震荡法
A.对客人的合理要求要尽一切办法满足
B.对客人的疑问告诉客人到咨询处去询问
C.不把工作当回事
D.对自己职责范围内的工作,不会就不干,只要不离岗就可以
A.闽北乌龙茶
B.闽南乌龙茶
C.广东乌龙茶
D.台湾乌龙茶
A.酒瓶
B.酒体
C.瓶口朝向
D.酒色
A.行走迅速,语言简练,同时提供时间信息
B.主动表现出乐于相知相助,并以此赢得宾客的好感
C.举止端庄,温文尔雅,并经常使用礼貌用语
D.自始至终抱有不厌其烦的态度,要尽可能地细心、周到地提供服务
A.英式
B.美式
C.法式
D.俄式
A.第一主宾
B.主人
C.全体宾客
D.副主人
最新试题
东北地区人们好客,设酒宴必先上凉茶,菜必双数(因部分地区的丧葬酒席才上奇数),最后一道菜严禁上()。
吃()是蒙古族人宴请宾客的最佳食品。
关于餐饮服务人员心理素质,描述正确的有()。
以下,()是中餐厅配备各种餐、用具的依据。
以下,()是瓷器餐具不正确的消毒方法。
清真菜肴品种繁多,其名菜的代表菜有()。
下列对轻托操作的描述不正确的一项是()。
客人提出的各种合理需要在饭店都得到了满足,说明()。
超常服务要求服务员善于观察,根据宾客需要提供()服务措施。
简述值台员餐中服务工作流程正确的是()。