洞庭碧螺春属于（）茶。

单项选择题洞庭碧螺春属于（）茶。

A.绿
B.黄
C.白
D.青

1.单项选择题轻做青的乌龙茶，汤色浅绿略带黄，似蜂蜜，审评术语为（）。

A.绿金黄
B.清黄
C.蜜绿
D.蜜黄

2.单项选择题外形条索细卷呈弯钩状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润，毫锋显露，内质香气成兰花香型的是（）。

A.雨花茶
B.庐山云雾茶
C.月光白茶
D.舒城兰花

3.单项选择题香气有奶香的乌龙茶，多为成熟度（）的鲜叶加工而形成。

A.稍老
B.不够
C.稍嫩
D.正当

4.单项选择题都匀毛尖名茶具有“（）”之特色。

A.小浑淡
B.三绿透三黄
C.身披毫毛
D.绿叶绿汤

5.单项选择题黄金桂名茶具有“一早二奇”和“（）”之美誉。

A.毫香
B.透天香
C.兰花香
D.花果香。

6.单项选择题（）名茶素有“形美，色翠，香郁，味甘”之誉。

A.庐山云雾茶
B.西湖龙井
C.白毫乌龙茶
D.凤凰单枞

7.单项选择题（）茶素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝佳茗之誉。

A.西湖龙井
B.铁观音
C.黄金桂
D.太平猴魁

8.单项选择题乌龙茶茶素有“（）”的美誉。

A.青蒂绿腹红镶边
B.黄叶黄汤
C.红叶金镶边
D.绿叶绿边汤色金黄

9.单项选择题高档扁平绿茶，外形扁平而尖锋显露，边缘如刀削过一样齐整，不起丝毫皱折，审评术语为（）

A.扁削
B.尖削
C.纤细
D.雀舌

10.单项选择题高档狮峰龙井茶色泽嫩绿微黄，光泽度好，称为（）

A.银绿
B.糙米色
C.绿润
D.鲜绿豆色