每只杀菌锅至少应安装1支（），刻线分度值易读出0.5℃，而且每（）温度标量范围不超过8℃

长度超过（）的卧式静止杀菌锅应有两个进汽口和蒸汽喷射管相连

温度显示装置每年至少测定（）

杀菌设备：（）至少一次外部检查，（）至少一次内部检查，每三年至少一次全面检查。

为了确保篮筐侧壁和杀菌锅壁间留有（）或1.5英寸间隙就应装有篮筐定位导轨。

压缩空气管道上装有相应大小的（）予以控制，其密封垫的质量必须保持良好，严防杀菌时空气漏入锅内而影响杀菌效果。

记录纸记录的杀菌温度，每一标度不超过（），记录时间每一标度不超过（）

气动温度控制仪应有适宜的（）来保证供应清洁干燥的空气

罐头冷却后的温度在（）

低酸食品和酸化食品应向FDA登记，而（）则不用登记。