最新试题
卡氏罐18L麦汁充纯氧速率为()
哪几种啤酒有害菌产生双乙酰?()
18°P满罐酵母细胞数要求()MM/mL。
深度烛式硅藻土过滤机在过滤初期,压差较低,而后孔径堵塞,压差上升很快,流速随之降低。
为保证微生物状况,酵母贮存罐应该满足以下条件()
发酵的主要流程:满罐、()。
充氧K值计算公式为()
18°P主酵时间要求为()h。
发酵使用的碱性洗液的浓度一般控制在()
()年,纸板过滤啤酒开始得到大规模应用。