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从以下微生物的特征描述中,我们一般认为最耐热的微生物为:()
水活性aw()时细菌不能生长。
抗生素残留量检验时(TTC法),所选的实验菌为()
革兰氏染色法正确的步骤是()
微生物的生长周期()
细菌的基本形态为()
影响微生物生长、繁殖的因素包括()
有芽孢的细菌具有()
在超高温产品中,主要引起杀菌不彻底的微生物主要为()
获得单个菌落的方法有()