单项选择题脸盆、浴缸的洗涤消毒要求每平方厘米细菌总数不得超过()个。
A.500
B.600
C.700
D.800
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1.单项选择题如果客人的贵重物品丢失,一般()不参与现场寻找。
A.客人
B.服务员
C.保安人员
D.管理人员
2.单项选择题遗留物品一般()由专人整理一次。
A.每天
B.每周
C.每月
D.每季度
3.单项选择题擦下列哪一个物件应注意使用干抹布,切勿使用湿抹布。()
A.房门
B.酒柜
C.梳妆镜
D.台灯、镜灯
4.单项选择题下列哪种洗涤剂不能用于去除油脂类污渍。()
A.汽油
B.四氯化碳
C.松节油
D.香蕉水
5.单项选择题采用客房服务中心模式的饭店,一般由()引领客人进客房。
A.总台服务员
B.行李员
C.客房服务中心领班
D.客房服务中心秘书
6.单项选择题根据饭店星级评定标准的有关要求,尺寸为60×30厘米,质量为120克的面巾适用于()
A.一、二星级
B.三星级
C.四星级
D.五星级
7.单项选择题客房服务员在清洁“请勿打扰”房时,到了(),客人仍末离开房间,里面也没有声音,可打电话到该客房。
A.上午10:00
B.中午12:00
C.下午2:00
D.下午6:00
8.单项选择题客人本人称病或认为客人病时,下面哪一做法是禁止的:()
A.给客人对症下药
B.报告上级
C.请医生
D.关心客人
9.单项选择题客房服务的好坏取决于服务员的()
A.服务态度
B.素质和经验
C.服务方式
D.服务质量
10.单项选择题客房全面更新改造一般()左右进行一次。
A.3年
B.5年
C.8年
D.10年
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下列不属于因饭店管理不善造成的投诉是()
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如果吸尘器不是干湿两用机,则不能用来吸()
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不属于走客房卧室清扫中的“开”的是()
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用织品或皮革蒙制墙面,内衬海绵等材料的是()
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一般由七八个房间组成,三星级以上的饭店才有的客房是()
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秘书每天去前台抄录迷你酒吧饮料入账的房号、品种、数量,交由()调查。
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除了因客房清洁卫生不达标造成的投诉外,()的投诉率也比较高。
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()用于去除卫生间天花板的污渍及油漆渍。
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不耐酸、碱,怕潮湿的金属制品是()
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