单项选择题食物成分表的食物编码中第3位数字是()。
A.类别编码
B.亚类编码
C.亚类中排列序号
D.食物的重要程度标记
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题用称重法进行膳食调查的优点是()。
A.准确
B.节省时间
C.节省经费
D.节省人力
2.单项选择题食物成分表中的食部是指()。
A.食物实际购买量与购买力的比例
B.一餐中进食数量占所购买饭菜数量的比例
C.食物可食用部分占总重量的比例
D.个人食用量占全家食用数量的比例
3.单项选择题《食物成分表中》的编码有6位,前2位是()。
A.排列序号
B.亚类编码
C.营养素种类码
D.类别编码
4.单项选择题中国食物成分表中描述食物中营养素的含量一般以()。
A.50克计
B.100克计
C.200克计
D.500克计
5.单项选择题《中国食物成分表2002》将食物分成的类别为()。
A.10类
B.21类
C.35类
D.52类
6.单项选择题已知某职员的午餐中应含有碳水化合物114克,馒头中含碳水化合物76%,应吃()克馒头即可满足此要求。
A.100
B.86
C.250
D.150
7.判断题食物份的重量是固定值。
最新试题
称重法调查的时间通常是()。
题型:单项选择题
膳食调查最基本的内容是()。
题型:多项选择题
食物成分表中,食物的编码采用6位数字,如03-6-402,其中6表示食物的()。
题型:单项选择题
从市场上购买的苹果,回家后去除50克不可食部分,还留有250克可吃的部分,则苹果的废弃率约为()。
题型:单项选择题
膳食调查的最基本的内容是()。
题型:单项选择题
关于食物的份,描述正确的有()。
题型:多项选择题
食物成分表中不可能出现的单位是()。
题型:多项选择题
食物成分表中数据大部分是通过化学测定获得的,如()。
题型:多项选择题
对调查对象的膳食结构进行评价时,依据的标准是()。
题型:单项选择题
食物成分表中,食物的编码采用6位数字,如03-6-402,其中03表示食物的()。
题型:单项选择题