判断题巴士杀菌乳应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置,使用不小于产品名称字号且字体高度不大于主要展示面高度五分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”。
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7.判断题洗手时,工作服为短袖的应洗到肘部。正确洗手步骤为:流水湿润双手——取洗手液——搓洗手部20秒以上——搓洗手臂和手腕——用流水彻底冲洗干净——用烘干机烘干或用清洁纸巾将手擦干——使用消毒凝胶消毒。
10.多项选择题患有法律规定的哪些疾病的人员不得接触食品?()
A.伤寒和副伤寒
B.乙肝
C.活动性肺结核
D.细菌性和阿米巴性痢疾
E.霍乱
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下列食品中不能申请为无公害食品的是()
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生物性中毒的潜伏期是多久?()
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不影响加工人员参加直接接触食品的工作岗位的疾病是()。
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