A.清
B.廉
C.和
D.柔
E.美
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A.19世纪中叶9瓶试保龄球开始风靡欧洲,特别是在德国和荷兰
B.在英国的维多利亚女王时代,网球作为一项正式的娱乐项目进入了英国上流社会
C.诺克台球是世界流行的主流台球项目比赛有两个或两个以上的人单独或分边进行
D.标准的高尔夫球比赛为72个洞,在18个洞穴的球场上需要循环四次
E.壁球运动起源于12到13世纪的法国
A.现金结账
B.信用卡结账
C.支票结账
D.合同结账
E.签单结账
A.水晶肴蹄
B.煮干丝
C.冬瓜盅
D.鱼香肉丝
E.番茄虾仁锅巴
A.牢固性
B.成本
C.色彩
D.面料
E.式样
A.询问酒水
B.三到服务
C.铺放餐巾
D.撤去快套
E.调整餐具
A.名称的美
B.区分设计
C.色彩和照明
D.员工制服
E.背景音乐
A.按大多数饭店的传统做法一般住客房,每天清扫三次
B.客房清洁保养工作的操作程序主要包括各种具体工作的操作步骤,标准做法和注意要点等内容
C.通常领班对所管辖区域的客房进行全面检查,并有权决定客房是否合格
D.关于感官标准,宾客与员工,员工与员工之间的看法都不尽一致
E.根据相关卫生质量标准规定,空气中一氧化碳含量每立方米不得超过15毫克
A.仔细
B.充分
C.周密
D.齐全
E.准确
A.灯具
B.电视机屏幕
C.电话机
D.沙发
E.床头板
A.烈性酒
B.酒具
C.茶水具
D.小吃食品
E.饮料
最新试题
对员工行为的强化,必须以事实为依据,以制度为准绳,不被假象所迷惑,更不能以个人的好恶来评价一个员工的行为。这是员工行为强化的()。
饭店设备购置的经济性原则要求选购设备时必须考虑所选设备()。
饭店设备的备件主要包括()。
一定的人员所经常担任的工作职务及责任称为()。
饭店餐饮的毛利额是由()组成的。
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加强设备管理是保证饭店正常运转的基本条件,这是因为()。
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