酒店餐饮管理章节练习(2019.03.08)

来源：考试资料网
1 合同担保所签订的合同内容包括（）

点击查看答案
2 饭店前厅行李组领班负责办理（）行李的检点，签收和交接工作，并做好记录。

点击查看答案
3 商务中心一般设在（）

点击查看答案
4.判断题前台操作人员可以进行协查通知反馈信息的操作。
参考答案：对
进入题库练习
5 处理生气的客人最好的方式是（）

点击查看答案
6 领班岗位应检查督导（）员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务。

点击查看答案
7 在饭店的培训中，不属于按培训的内容与性质分类的是（）

点击查看答案
8.填空题连锁店网络带宽基数为（）
参考答案：0.05
进入题库练习
9 采取网上支付对于顾客的好处包括（）。

点击查看答案
10.判断题当发现入住客人是被通缉对象时，应立刻报告经理，并向派出所报案。
参考答案：错
进入题库练习