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章节练习
酒店餐饮管理章节练习(2020.06.05)
来源:考试资料网
1
宴会设计需注意的方面有()
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2
连锁店最常用的营销途径包括()。
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3
“哑帐-应收未收”账户中的记录表示的是离店客人消费款()预付款。
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4.判断题
安装社会信息采集系统的电脑可以在有旅客入住时再开机。
参考答案:
错
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5.填空题
锦江之星大堂无线路由器的密码要求设置为()
参考答案:
99999
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6
五大幸福产业不包括以下哪个产业?()
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7
在中餐摆台中,下列哪些做法是正确的()
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8
7天酒店取消掉一切与“睡觉”无关的功能是()。
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9.判断题
客情预报表不包括房价、出租率。
参考答案:
错
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10.判断题
酒店服务的对象是人而不是物,要事先进行质量检验,通过了检验才能进行服务。
参考答案:
错
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