客房服务员章节练习(2019.05.22)

来源：考试资料网

1 冲洗空调器滤网属计划卫生，每冲洗一间约需（）分钟，而员工每天的工作量为80间。

2.判断题宾客患突发性疾病，服务员应立即对客人施以简单治疗。

3 烟感器常用于（）的烟雾报警。

4.判断题优质服务=规范服务

5 客房清洁逐级检查制度中，不属于客房服务员自查制度内容的是（）。

6.问答题在确定用布件数量时，应考虑哪些因素？

参考答案：①必须能够满足饭店客房出租率达到100%时的周转需求。
②要能够满足饭店客房一天24小时劳动的使用特点。

7 总服务台的主体有（）。

8 撤床上用品时，应将撤下的床单、被套等布件放在（）。

9 下列属于会见厅布置要求形式的是（）。

10 关于地毯的清洁保养不正确的说法是（）。