高级客房服务员章节练习(2019.05.07)

来源：考试资料网
1 贵重财物集中场所，应配备（），可及时发现案情。

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2 布草房主要工作目标就是向（）输送合格的布草。

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3 在客房的具体工作中，（）的做法，体现绿色饭店减量化原则。

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4 公共关系人员为饭店搜集信息，提供咨询建议，是饭店的“智囊”，起着重要的（）作用。

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5 客房工作车物品的配备标准一般以（）班次耗用量为基准。

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6 法国的国花是（）。

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7.问答题论述语言艺术在饭店服务中的作用。
参考答案：主要有以下几方面作用：
①语言艺术是沟通与客人感情、提供优质服务的桥梁。
②语言艺术是了解客人需求，...
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8 饭店前厅应配备绿化、喷水池、假山、喷泉或瀑布，形成美好的（）。

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9 下列选项不属于保卫部对饭店公共场所督查内容的是（）。

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10 客房用品的申购是由使用部门根据营业上的需要，提出申购物品的名称，规格型号，（）。

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