餐厅服务员高级单项选择题每日一练(2020.04.04)

来源：考试资料网
1 可设主宾席，也可不设主宾席的宴会的是（）。

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2 餐饮高级服务人员应有积极预防和（）在餐饮服务接待工作中可能出现的各种突发事件的能力。

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3 服务员为寻求环境优雅的客人提供服务时，（）选择是不适宜的。

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4 维吾尔族人常以（）招待客人，是维吾尔族人民的生活必需品。

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5 乌龙茶介于（）之间，属半发酵茶。

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