最新试题
萨琪玛属于()面点。
烘焙产品的发展趋势是()
戚风蛋糕灌模完成后()
鸡蛋糕蒸制时间过长是表面会()的原因之一。
面包酵母可分为()种。
能增加食品粘稠度,或形成凝胶的是()
为了让糕点看起来金黄光润,烤制前表面应刷一层()
高筋面粉适用于()
烙饼适宜用()
手指饼干是()不可缺少的围边和底层。