根据我国现行标准，食品中亚硫酸盐的残留量以（）计。

凯氏定氮法测定蛋白时，样品的蛋白质转化为（）留在溶液中。

农药按残留时间长短可分为（）。

直接灰化法中常用来做灰化助剂的化合物有（）。

HPLC法测定食品中糖精钠含量，样品加热除去二氧化碳和乙醇后须（）处理。

在凯氏定氮法中没有用到的样品预处理方法是（）。

若市售花生油掺入棕榈油等，可以初步通过（）等理化指标进行掺伪检验。

索氏提取法是最为经典的测定脂肪的方法，其仪器组成为（）。

以下不属于食品组成成分的是（）。

荧光法测定维生素B1时，用正丁醇提取硫色素必须保证准确振摇（）时间。