单项选择题贵宾抵达饭店前一级保卫方案住地的警卫设岗应是()。

A、全天候全方位设岗
B、全天候设岗
C、重点时间设岗
D、重点路线设岗


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1.单项选择题下列不属于一至三级贵宾保卫方案住地警卫设岗的是()。

A、全天候全方位设岗
B、全天候设岗
C、重点时间设岗
D、重点路线设岗

2.单项选择题下面说法正确的是()。

A、客人离店后的服务内容之一有整理表格、单据
B、客人离店后的服务内容之一有研究客源市场
C、客人离店后的服务内容之一有客史建档
D、客人离店后的服务内容之一有研究宾客对饭店的规则和要求

3.单项选择题在现代法制社会里,用人单位与劳动者之间存在着错综复杂的利益关系,只有用()才能有效地加以规范。

A、强有力的行政手段
B、法律手段
C、管理手段
D、法制手段

4.单项选择题豪华饭店清洁房间定额一般为()。

A、13间/人
B、10~12间/人
C、15间/人
D、14~16间/人

5.单项选择题操作示范教学的特点是()。

A、施教复杂,但便于掌握
B、施教复杂,不便于掌握
C、简便易行,便于掌握
D、只练不讲,不便于掌握

6.单项选择题贵宾抵达饭店前三级保卫方案住地的警卫设岗应是()。

A、全天候设岗
B、重点路线设岗
C、重点时间设岗
D、全天候全方位设岗

7.单项选择题影响客房服务工作定额的因素有(),工作环境,饭店的等级,器具的配备。

A、员工的素质水平
B、员工的思想觉悟
C、饭店的质量要求
D、家具、设备的新、旧

9.单项选择题选择客房用品的基本原则是(),美观实用和价格合理。

A、符合饭店星级和档次
B、以价格低廉为主要原则
C、以包装上乘为主要原则
D、以质量上乘为主要原则

10.单项选择题努力做好服务工作,待客热情周到,屡受宾客()的员工,饭店应当予以奖励。

A、赠送物品
B、书面表扬
C、委托
D、批评建议

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按贵宾房中V3客房卫生间布置的要求,应配备(),需要(),摆放在()上。

题型:单项选择题

客房服务员对公寓长包房的布置,要求做到配备的()及室内环境布置要趋向于家庭化。

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饭店对办公长包房的布置,主要是根据长包房的()及客人的需求进行。

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为了保证对贵宾房的清扫整理质量,部门管理人员必须安排技术职称在()以上的服务员进行房间清扫。

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清洁剂的储存,库房要保持通风,严禁烟火,并配备()。

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大理石地面在使用前需先用封地蜡封闭,以隔绝(),使地面更易清洁、防止磨损,从而延长大理石地面的使用寿命。

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目前()门锁系统更为先进,它是利用人更具独特的生理特征作为开启门锁的信息,为客人和饭店带来更大的方便和安全。

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饭店可根据公寓长包房宾客的需求特点,增加()等设备物品供客人使用。

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布置办公长包房的要求,主要是提供适宜办公的环境、设施和用品,提供更多的(),在房间里配有传真机、电脑等办公设备。

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