单项选择题内蒙古奈曼旗辽陈国公主墓出土有属于茶具的()碗和水晶杯。
A.木
B.玛瑙
C.玉
D.水晶
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1.单项选择题发酵轻的乌龙茶,茶汤最不可能出现的颜色是()。
A.绿色
B.黄色
C.橙色
D.褐色
2.单项选择题六安瓜片外形()、顺直匀整。
A.条索紧结
B.形似瓜子
C.形似雀舌
D.条索紧秀
3.单项选择题茶艺演示中茶叶的选择要体现()。
A.茶艺的主题
B.茶艺的形式
C.茶叶的高档
D.茶叶的昂贵
4.单项选择题饮用水不得有异臭、()和有肉眼可见物。
A.咸味
B.腥味
C.异味
D.膻味
5.单项选择题重庆市巴南区(),气候宜人,植被丰富,无污染。
A.在市区
B.远离城区
C.地处高山
D.地处平原
6.单项选择题茶艺演示妆容的要求是()。
A.素颜
B.淡妆
C.浓妆
D.艳抹
7.单项选择题黑茶加工的渥堆工艺,使茶汤滋味变得()。
A.苦涩
B.浓涩
C.醇和
D.浓甜
8.单项选择题再加工茶类以()为原料。
A.茶树鲜叶
B.茶叶汁
C.茶多酚
D.基本茶类
9.单项选择题广义上的茶器具既可用来(),也可作它用。
A.事茶
B.制茶
C.采茶
D.焙茶
10.单项选择题《茶经四之器》蕴含着陆羽所倡导的()精神和审美追求。
A.开创
B.节俭
C.人文
D.文人
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优美而典雅的站姿,是体现茶艺服务人员自身素养的一个方面,下列站姿要素不正确的是()
题型:单项选择题
下面属于绿茶审评术语的是()
题型:单项选择题
因为茶叶是吸附力很强的物品,所以茶叶的贮存应该()。
题型:单项选择题
宋代饮茶之风炽盛,风行斗茶,斗茶所用的茶盏以()为佳。
题型:单项选择题
一个茶艺馆,如果不重视茶品的(),不注重为品茶的客人服务,那么这个茶艺馆将会信誉扫地。
题型:单项选择题
在茶桌上,第一格置辅器,第二、五格置煮水器,第三格置主泡器。
题型:判断题
黄茶外形评语中没有鱼子泡。
题型:判断题
红茶的贮存时间过长,茶叶中的茶多酚产生氧化聚合,茶黄素的增加使干茶色泽变得褐暗,汤色发暗。
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不含或者含少量钙、镁离子的水称为软水,如天然水中的雨水和雪水以及溪水。
题型:判断题
茶叶中夹有茶果、枝梗、沙粒、石屑等杂物,说明不是好茶,不符合选茶的客观标准。
题型:判断题