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保证类预订能保证客人的利益但不能保证饭店的利益。
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前厅部员工接待过程中要注意三轻,即“()、()、()”,提高工作效率,缩短客人等候的时间,为客人营造一个舒适的饭店环境。
题型:填空题
接待组的员工工作内容包括帮助客人卸行李。
题型:判断题
前台接待员在接待客人时,首先要确定一个客人可接受的价格范围(根据客人身份、来访目的等特点来判断),在这个范围内,从低到高报价。
题型:判断题
()客人比较在乎房价,希望客房景色优美、干净卫生。
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当客人办理入住手续时,房间还在打扫,下列说法更容易接受的是()。
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前厅部是客人对饭店产生“最初印象”和留下“最后印象”的部门。
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超过退房时间,应加收房费,()点以后结账的,则可加收全天房费。
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客人离店要求结账时,主动迎接客人,表示问候,问清客人姓名、房号,找出客账,并重复客人的姓名,以防拿错,同时收回()。
题型:填空题
饭店无论规模大小、档次高低,都必须保证24小时运转的部门是()
题型:单项选择题