单项选择题验收海蜇皮与海蜇头时要除去(),沥干后称重。
A.水和盐
B.盐和冰
C.冰和沙
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1.单项选择题根据公司《物资采购管理制度》,每年应对供应商供货质量进行()次定期检查。
A.6
B.4
C.3
2.单项选择题消防水枪一般存放于()内。
A.室内消火栓
B.灭火器箱
C.行李房
3.单项选择题下列属于连锁店常备消防器材的是()。
A.黄沙桶
B.高压泡沫炮
C.移动式增压泵
4.单项选择题PMS系统中能体现早到房费的报表有()。
A.当日进出客人明细表
B.当日延时结账客人明细表
C.当日提前进店客人明细表
5.单项选择题每月末连锁店需对各部门《收发存明细表》中记录的存货余额进行实地盘点,盘点时由()负责监盘。
A.驻店会计
B.行政经理
C.店经理
6.单项选择题各连锁店如需固定资产调拨,经营运保障中心同意后,应通知()开具《调拨单》。
A.营运保障中心
B.区域公司
C.调出方
7.单项选择题PMS系统网上预订预付金报表中的快钱支付是指客人通过()并支付的预定信息。
A.锦江之星官网自行预订
B.呼叫中心VPOS
C.公司市场部
8.单项选择题客房服务员推工作车在过道遇见客人时应()注视微笑,()停下,()单手扶车侧身招呼客人.
A.3米/2米/1米
B.1米/3米/5米
C.1米/2米/3米
9.单项选择题拜访熟客时,应坐在座椅的前()处,不得依靠椅背。
A.1/2
B.1/3
C.2月3日
10.单项选择题为用餐客人递交菜单时应双手奉上菜单,文字顺向()。
A.服务员
B.上方
C.客人
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