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8.单项选择题酚氨比高适合做()茶。

A、西湖龙井
B、黄山毛峰
C、绿茶
D、红茶

9.单项选择题红茶易用()做原料。

A、小叶种
B、大叶种
C、中叶种
D、B和C

10.单项选择题杀青时叶温最低是()。

A、100℃
B、80℃
C、170℃
D、300℃