唐代煎茶法中，煮茶分为三个阶段，即"三沸”，而且"三沸”之后，不宜再接着煮，因为水已煮老。

冲泡黄茶时，每克茶叶用水量为（）mL为宜。

茶室在进行商品陈列时，要（），给顾客一种清洁之感。

总共有十二道流程的茶艺是安溪铁观音茶艺。

乌龙茶茶艺中，将茶汤沥入公道杯，称为（）。

（）以扁平光滑、形似碗钉而闻名。

冲泡茶的过程中，在奉茶时应将茶汤溢出，体现茶艺师对宾客的敬意。

不含或者含少量钙、镁离子的水称为软水，如天然水中的雨水和雪水以及溪水。

下列选项中不属于茶叶的植物学特征的是（）

因为茶叶是吸附力很强的物品，所以茶叶的贮存应该（）。