（）以扁平光滑、形似碗钉而闻名。

明代张源在《茶录》中宣称"茶者，水之神；水者，茶之体。”可见水的好坏能直接影响茶汤的质量。

安溪乌龙茶茶艺中，辅助用具茶夹用于夹杯洗杯用。

总共有十二道流程的茶艺是安溪铁观音茶艺。

黄茶外形评语中没有鱼子泡。

在茶桌上，第一格置辅器，第二、五格置煮水器，第三格置主泡器。

下面属于绿茶审评术语的是（）

按照茶叶季节分，在不同季节，茶叶中维生素的含量会有不同，下列选项说法正确的是（）。

因为茶叶是吸附力很强的物品，所以茶叶的贮存应该（）。

为衬托出红茶红艳的汤色，宜选用青瓷茶具来品饮。