A.旅馆有自营自管的独立的锦江之星餐厅和厨房是检查通过的前提条件之一
B.厨房内有三无食品、过期食品即被视为厨房项检查不通过
C.除客房项通过外必须保证4项通过且检查总得分>70分
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A.2
B.4
C.8
A.16
B.12
C.8
A.对一个季度无投诉的连锁店奖励300元/店
B.对上半年或下半年无投诉的连锁店奖励500元/店
C.对全年中3个季度无投诉的连锁店奖励800元/店
A.订房中心
B.品牌绩效部
C.总裁信箱
A.500
B.600
C.700
A.0.2‰
B.0.3‰
C.0.20%
A.中介网站评论
B.客人投诉
C.客人意见
A.质量
B.绩效
C.品牌标准
A.加派暗访
B.付费暗访
C.扣罚店经理300元
A.检查得分75分以上,且没有违反带“▲”号的项目
B.检查得分80分以上,且没有违反带“▲”号的项目
C.检查得分75分以上,且没有违反带“▲”号和“★”号的项目
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女服务在工作中必须穿黑色丝袜,不准戴任何饰物。
当住店客人的欠款不断增加时,服务员通常应采取的措施是()。
饭店无论规模大小、档次高低,都必须保证24小时运转的部门是()
当客人办理入住手续时,房间还在打扫,下列说法更容易接受的是()。
提供复印服务时,如果需要放大或缩小,应按比例调整好尺寸,请客人查看第一张复印效果,如无问题,即可连续复印。
客人离店要求结账时,主动迎接客人,表示问候,问清客人姓名、房号,找出客账,并重复客人的姓名,以防拿错,同时收回()。
前厅部员工接待过程中要注意三轻,即“()、()、()”,提高工作效率,缩短客人等候的时间,为客人营造一个舒适的饭店环境。
在为客人指示方向的时候,不能用一个手指为客人指示。
为客人提供叫醒服务是客房部的工作内容之一。
保证类预订可以用现金、信用卡、合同担保。