１膜的极化２电解质的浓差扩散３水的渗透４压差渗漏５膜的污染和中毒
是指可供食用的物质，主要来自动物，植物和微生物等，它是人类生存和发展的重要物质基础。
最新试题
下列可以提高叶黄素稳定性的措施是（）。
下列属于蜜制方法的是（）。
一次煮成法既方便又可以保存营养成分。
罐藏及果蔬汁能够很好的保存维生素A，但是干制容易损失，应该在加工的时候注意。
下列哪个不能用来进行混浊果汁均质？（）
湿腌法的特点是腌制不均匀，盐水不可重复利用。
非酶褐变中氨基酸与还原糖作用，产生的的色素使腌渍品色泽变暗红。
花青素在碱性环境呈现的颜色？（）
提取色素不适合的方法是（）。
下列（）是黄桃罐头加工黄桃预处理的技术。
