单项选择题领班岗位应确保()详细、详细、准确、清晰、符合饭店规定。

A.预定登记
B.入住登记
C.交接记录
D.问讯记录


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3.单项选择题由礼宾服务主管检查领班在岗状况,抽查员工在岗状况及其()和着装。

A.仪表仪容
B.礼宾服务
C.协作服务
D.接待服务

4.单项选择题礼宾服务主管可以抽杳行李员、迎宾员、门僮和派送员是否按()

A.程序
B.标准
C.程序和标准
D.程序、标准和职责

5.单项选择题礼宾服务主管的直接下级是:礼宾组领班()委托代办代表。

A.礼宾代表
B.机场代表
C.接待组领班
D.预订组领班

7.单项选择题商务处方称()。通常由商务主管与秘书组成。

A.商服中心
B.商务中心
C.商务信息部
D.商务办事处

8.单项选择题服务处的主要职责是司门,提拿行李、代客办事等,同时负责饭店大门内外的()。

A.安全和秩序
B.卫生和门讯
C.住客动态
D.信息资料

9.单项选择题开房处,亦称“接待处”。其主要职责是:()

A.介绍、销售客房
B.接待入住客人
C.掌握显示客房状况,制定计划及报表;协调对客系列服务。
D.以上三项都是

10.单项选择题预订部是专司饭店订房业务的部门,亦可称为前厅部队()

A.大脑
B.司令部
C.心脏
D.总指挥