单项选择题饭店在接到外出服务的任务时,根据任务情况,管理人员要提前()到达驻地,进行安排,检查工作和熟悉环境等。

A.1小时
B.半天
C.1天
D.2-3天


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2.单项选择题凡是()的房间每天查房不受次数和时间的限制。

A.散客
B.团队客人
C.长住客人
D.VIP客人

3.单项选择题饭店的VIP客人(),要由房务主管亲自检查房间的设备设施及卫生。

A.到达前
B.到达时
C.到达后
D.离店时

5.单项选择题收款员根据已结清账款的账单编制()。

A.缴款袋
B.营业日报表
C.明细表
D.相关表格

6.单项选择题收款员在下班前,交收入日报表、现金、支票等交()复核。

A.上班人员
B.经理
C.领班
D.会计部

8.单项选择题客人离店后,将离店客人信息()。

A.传到客房
B.登记离店登记表
C.输入电脑
D.传到预定室

9.单项选择题客人离店凭()送行到门外,主动帮助客人行李装车。

A.入住手续
B.退房手续
C.抵店手续
D.离店手续