A.订货管理和盘点管理
B.订货管理和收银管理
C.订货管理和数据传输管理
D.订货管理和发货管理
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A.流通层
B.交易层
C.管理层
D.决策层
E.战略层
A.仓储系统
B.情报信息系统
C.控制设备和系统
D.规划系统
E.组织管理系统
A.供应商直接配送
B.连锁企业自营配送
C.社会化配送
D.独立配送
E.共同配送
A.标准化
B.系统化
C.快捷化
D.合理化
E.信息化
A.向连锁总部订货
B.进行电子数据交换
C.计算出货
D.跟踪配送情况
A.独立配送
B.自营配送
C.社会化配送
D.共同配送
A.是否做到满陈列
B.是否具关联性、活化性
C.商品补充是否做到先进先出
D.缺货率是否降到最低
E.商品损耗是否控制在最低限度
A.宏观决策能力
B.卖场管理能力
C.费用控制能力
D.市场调研能力
E.扩大销售能力
A.专业知识
B.沟通能力
C.洞察力
D.生活习惯
E.培训能力
A.卫生管理
B.陈列管理
C.商品管理
D.服务管理
E.现金管理
最新试题
餐饮市场机制是一系列市场要素环环相扣、互为因果的运动过程,因此具有()
日本餐饮业的主要特点之一是餐饮口味趋向于()
根据餐饮市场调查的对象和范围进行划分,餐饮市场调查可分为宏观餐饮市场调查和()。
餐饮产品的价值是凝结在餐饮商品中的无差别的(),其价值量的大小是耗费、体现、凝固在这个产品中的劳动量的大小。
目前在我国已较为普遍发展,特别是在种植业和养殖业中已广泛流行的餐饮业与农业关联的组织形式是()
旅游是一种基于自然的旅游活动,其核心是()
餐饮产品开发与创新的主要途径有:消费需求途径、()和竞争对手途径。
餐饮行业管理的主体有两类:一是();二是行业管理组织。
餐饮产品的供给构成包括餐饮食物产品、餐饮设施设备与就餐环境、餐饮服务和()。
餐饮产品本身的功能是餐饮产品的()