A.直射光照射得到地方
B.南向窗下
C.北向窗下
D.西照窗下
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A.增设气窗
B.落水管设盛水弯头
C.地板打蜡
D.远离实验室
A.北面开窗,南面开门
B.油漆时用新鲜猪血上色
C.水槽落水管不设盛水弯头
D.增设气窗
A.轻晒轻摇,发酵稍轻
B.轻晒重摇,发酵稍轻
C.重晒轻摇,发酵充分
D.重晒重摇,发酵充足
A.堆积过久,发酵过度
B.雨水青
C.滥采、一把抓
D.揉捻不足
A.茶坯堆积过久,发酵过度
B.杀青叶温度过低
C.初包揉,叶子在茶巾内时间过长
D.鲜叶堆积过久,堆温过高
A.30%以下
B.45-50%
C.60%
D.65-70%
A.灰藏法
B.抽气充氮
C.冷柜
D.仓库贮存
A.吸湿性
B.吸附性
C.陈化性
D.光化反应
A.吸附性
B.吸湿性
C.陈化性
D.光化反应
A.不合理
B.合理
C.待定
D.无标准
最新试题
初制加工不当,会造成茶叶品质次劣,如条松、色黄、烟焦等各种弊病。
花茶品质特征要求既要有浓醇爽口的茶味,还要兼备有鲜美芬芳的花香。
茶、花拌和后进入静置窨花,有箱窨、囤窨、堆窨和机窨等。
红碎茶内质审评主要评比浓度、强度、鲜度。
小种红茶中,正山小种根据产品质量,分为()
茶叶标准样品的制备的程序通常为:原料的选留、原料的制备、拼配小样、拼配大样、包装与标签、保管和换配。
名优绿茶或是其他名优茶类的审评,常由3-9位评茶人员组成审评组织。
中级珍眉内质审评时要求其品质特征为()
南京雨花茶碎断轻飘是针形绿茶的品质弊病。
乌龙茶细茶包括碎茶和粉末,细茶品质要求细小灰褐,水色清红,滋味稍涩,但不含尘土。