餐饮需求量（）

旅游是一种基于自然的旅游活动，其核心是（）

餐饮业态包括三层含义：业态的选择、（）和商品构成。

餐饮产品的供给构成包括餐饮食物产品、餐饮设施设备与就餐环境、餐饮服务和（）。

餐饮企业采用引进产品策略，（）

一般而言，“业态”是指（）

餐饮经济学以研究餐饮企业在从事产品及服务的生产、交换、消费的过程中形成的交往关系、交易关系及（）为研究对象。

“一方水土养一方人”这句话说明餐饮市场具有（）

餐饮市场机制是一系列市场要素环环相扣、互为因果的运动过程，因此具有（）

日本餐饮业主要呈现以下特点：餐饮口味趋向于同一化和简单化；西化倾向突出；餐厅规模与我国比（）。