填空题有一批粳稻谷,经检测脂肪酸值为36.0(KOH)/干基/(mg/100g),品尝评分值为65分,色泽、气味正常,则判定该批稻谷的储存品质为()。
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2.填空题检验大米选用2.0mm和()mm的筛层。
8.多项选择题影响粮食容重的因素有()。
A、水分
B、杂质
C、未熟粒
D、籽粒形状及千粒重
9.多项选择题玉米根据种皮颜色分三类()
A、黄玉米
B、白玉米
C、混合玉米
D、其他玉米
10.多项选择题实验室常用的干燥剂有()。
A、氯化钙
B、浓硫酸
C、硝酸
D、硅胶
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钼蓝法定量分析磷化物操作中,加入氯化亚锡溶液的目的是()。
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为保证吸水率和面团稳定时间测定的准确性,可()采用标准小麦粉进行仪器校正。
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